סבאניס, פייר ווינד אדום

תיאור

דומיין סבאניס פייר ווינד אדום, יין יבש מענבי קברנה סוביניון ומרלו. כל זן ענבים עובר בנפרד ויניפיקציה אדומה קלאסית במכלי נירוסטה בטמפרטורה מבוקרת. בסיום, תסיסה מלולקטית ויישון חלקי בחביות עץ אלון צרפתי למשך שישה חודשים.

ליין צבע אדום עם ארומה של פרי בשל ופרחים. היין עשיר בבוסריות מהודקת וטובה, הודות לתהליך היישון החלקי בחביות עץ אלון. היין בעל חומציות עדינה וסיומת ארוכה.

מתאים למנות פסטה ברוטב אדום, בשר אדום קל, גבינות קשות וחצי קשות ועוד.

מחיר מומלץ: 39.90 ₪, 750 מ"ל.

מומלץ לשתות בטמפרטורה של 18-16 מעלות.